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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過(guò)光合作用，將太陽(yáng)光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用，怎么檢測(cè)，用什么工具檢測(cè)，是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光，能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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物質(zhì)的熔點(diǎn)，就是在一定的壓力強(qiáng)度下，純物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)呈平衡時(shí)的溫度，根據(jù)這個(gè)物理化學(xué)的界定，物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度。全自動(dòng)熔點(diǎn)儀讓熔點(diǎn)測(cè)量變得更簡(jiǎn)略！1、無(wú)人值守，真實(shí)可靠。2、能夠進(jìn)行多樣品多參數(shù)的測(cè)量。3、一鍵式的操作、緊湊的設(shè)計(jì)、更方便的快捷鍵。4、測(cè)量結(jié)果的*可追溯。在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中，熔點(diǎn)......
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全自動(dòng)折光儀設(shè)計(jì)為易于操作且節(jié)省空間的液體折光儀，它主要用于測(cè)量折射率，雙折射和光學(xué)特性。許多純材料具有一定的折射率，如果材料中存在雜質(zhì)，則折射率會(huì)發(fā)生變化，并且會(huì)出現(xiàn)偏差。雜質(zhì)越多，偏差越大。折射率是材料的重要物理常數(shù)之一，它是使用光來(lái)測(cè)量液體中的濃度的儀器，用于確定折射率，雙折射，光學(xué)性質(zhì)。全自動(dòng)折光儀配備了高性能......
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自動(dòng)旋光儀是一種用于測(cè)量物質(zhì)旋光度的儀器，它可以通過(guò)測(cè)定旋轉(zhuǎn)力來(lái)確定比卷曲，糖含量，物質(zhì)的濃度和純度，被廣泛用于醫(yī)藥，石油，食品，化學(xué)工業(yè)，調(diào)味料，香水，制糖業(yè)以及其他相關(guān)的高中和研究所。采用高精度數(shù)字電路及微機(jī)控制技術(shù)，保證了測(cè)試精度和穩(wěn)定性，新穎的儀器外形，選用ABS材料，統(tǒng)一開模，保證了外觀的一致性。儀器配以大屏......
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數(shù)字旋光儀是一種用于測(cè)量物質(zhì)旋光度的儀器，通過(guò)確定旋轉(zhuǎn)強(qiáng)度，可以分析和確定物質(zhì)的濃度，含量和純度。廣泛用于制糖，制藥，石油，食品，化工等行業(yè)部門以及相關(guān)高等學(xué)校和科研機(jī)構(gòu)，速來(lái)掌握一下它的常用操作方法。1、將數(shù)字旋光儀的電源插頭插入220V交流電源中，并可靠接地。2、打開電源開關(guān)，然后打開鈉燈，需要將其預(yù)熱5分鐘以使光......
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